Jak nepřibrat na váze při půstu. - bedivine.cz
Krása

Jak se vyhnout přibírání na váze při půstu

Tradiční pravoslavný půst je obdobím, kdy se dramaticky mění jídelníček věřících. Z běžného jídelníčku mizí živočišné produkty, určitá relaxace (v podobě rybích dnů) je povolena pouze o mimořádných svátcích. To je dobrá příležitost, jak vybít trávicí systém, zlepšit postavu a začít bojovat s obezitou. Některým se však i přes přísné zákazy podaří přibrat.

Potíž je v tom, že vegetariánská strava bez živočišných produktů může být energetickou bombou, protože potravinové zdroje sacharidů, zejména ty rafinované, někdy obsahují velké množství kalorií. Nedostatek živočišných bílkovin a nasycených tuků ve stravě navíc může způsobit „brutální“ chuť k jídlu, která vyvolává obezitu.

Populární lékařský portál MedAboutMe vám prozradí, jak si zorganizovat správnou výživu během Velkého a dalších pravoslavných půstů, abyste plně zažili pozitivní změny ve zdraví a nezvyšovali tělesnou hmotnost.

Mýty o onemocnění jater: v televizi vám o tom neřeknou

Vyvážená strava i přes omezení

Vyvážená strava i přes omezení

Nedostatek živočišných produktů se tělo snaží kompenzovat zvýšenou konzumací povoleného jídla během půstu. Bez příjmu živočišných bílkovin člověk často zažívá obsedantní, téměř nezničitelný hlad, který způsobuje přejídání a přibírání na váze.

Aby nedošlo k nevyváženosti, kterou jídelníček věřících někdy při dlouhém půstu „zhřeší“, je nutné zařadit do jídelníčku více rostlinných zdrojů zdravých bílkovin:

  • luštěninové;
  • celá zrna;
  • semena.

Jsou zdrojem rostlinné vlákniny a jsou klasifikovány jako „pomalé“ sacharidy, které pomáhají omezit vaši chuť k jídlu, zasytí vás na dlouhou dobu a vyhýbají se používání „rychlých“, rafinovaných sacharidů.

Správná porce pomůže vyhnout se obezitě

Během půstu se mnozí „opírají“ o celozrnné cereálie a považují je za absolutně bezpečné produkty pro postavu. To je však klam. Navzdory skutečnosti, že obiloviny, zejména celozrnné, jsou mnohem zdravější než rafinované potraviny, jsou potravinovým zdrojem sacharidů a mají velmi vysoký obsah kalorií.

I ta nejzdravější zrna mohou způsobit nadváhu, pokud je člověk konzumuje v neomezeném množství. Například 2/6 šálku zdravých celých zrn, jako je quinoa a hnědá rýže, odpovídá obsahu sacharidů jednomu plátku pšeničného chleba. Ale typická porce pro mnoho lidí, zejména během půstu, jsou asi XNUMX šálky cereální přílohy, což odpovídá obsahu sacharidů XNUMX plátkům chleba.

Pokud je člověk již obézní nebo nechce během půstu přibírat na váze, doporučujeme se nenechat unést celozrnnou přílohou.

Lahodné doplňky, které vyvolávají nadváhu

Lahodné doplňky, které vyvolávají nadváhu

Postní jídla jsou zdobena rostlinnými produkty, které mají jasné chuťové tóny, jako jsou ořechy, olivy atd. Ale kvůli chuti lidé často zvyšují obsah kalorií v jídle.

Lahodné doplňky dokážou proměnit jídlo v opravdovou kalorickou bombu. Například:

  • čtvrt šálku ořechů může zvýšit energetickou hodnotu pokrmu o 200 kalorií;
  • pouhých šest oliv přidá dalších 45 kalorií a 5 gramů tuku.

Nízkokalorické doplňky doporučujeme volit k obilným přílohám, vařeným bramborám apod. Chcete-li rozmazlovat své chuťové buňky, doplňte je domácími kyselými okurkami. Zároveň je nutné odmítnout sůl při přípravě libových pokrmů. Kysané zelí, okurky, nakládaná jablka, nakládaná cibule jsou skvělé pro jakékoli vegetariánské jídlo.

Omáčka může být pro postavu nebezpečná

Mnozí ke stolu bez nejrůznějších omáček nezasednou, zvláště v době půstu, kdy chcete lehce jednotvárnému, rostlinnému jídlu dodat příjemnou kyselost nebo pikantnost. Buďte zdrženliví, pokud jde o vaše oblíbené ořechové krémové omáčky, hotový kečup, barbecue omáčku atd. Jsou zdrojem dalších kalorií.

Beztukové salátové dresinky mají tendenci obsahovat skrytý cukr a škrob, aby nahradily nedostatek tuku, a nakonec mají tolik kalorií jako dresinky ze živočišného tuku.

  • Připravte si vlastní omáčky na bázi čerstvých citrusových plodů, rajčatové šťávy, jablečného octa, přidáním nerafinovaných rostlinných olejů, listové zeleniny, česneku, aromatického koření.
  • Vynikající možností, která také pomůže udržet imunitu během jarního beri-beri, bude omáčka z nakrájených rajčat s mixérem s přídavkem křenu, sladké a horké papriky, česneku, jablek.

Nejezte cukr

Nejezte cukr

Mnozí věří, že rafinovaný cukr, kandované ořechy, džem, sladké kompoty mohou zpestřit jídlo během půstu, zvláště tak dlouhého, jako je Velký. Kromě zjevně sladkých jídel může cukr číhat v připravených omáčkách, jako je kečup, barbecue omáčka atd.

Pozorně čtěte nápisy na etiketách hotových výrobků, ale raději je alespoň po dobu příspěvku vyřaďte. Vařte bez přidání rafinovaného cukru a jeho umělých náhražek.

Ovoce může dát pokrmu sladkou chuť. Například pečené jablečné pyré nebo čerstvé plátky jablek mohou nahradit rafinovaný cukr v misce ovesných vloček k snídani. Pár sušených švestek bude zdravou alternativou marmelády nebo marshmallow k čaji.

I zde je však třeba dodržovat umírněnost. Nadměrná konzumace sušených plodů je ostatně další častou „nástrahou“ na cestě vyznavačů zdravého životního stylu, kteří bojují s obezitou, i těch, kteří dodržují tradiční půst. Pouhé dvě polévkové lžíce sušeného ovoce, jako jsou rozinky nebo sušené brusinky, jsou ekvivalentem cukru a sacharidů plnému šálku běžného ovoce. Je snadné spočítat, kolik mraženého nebo čerstvého ovoce a bobulí nahradí šálek sušených meruněk, sušených švestek, třešní a datlí.

Chcete-li napravit tuto běžnou chybu při půstu, rozhodněte se pro čerstvé nebo mražené ovoce.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

LED paprsky v kosmetologii: co umí a jak je používat?

LED terapie je léčba světlem a v různých barvách. Jejich výměnou v přístroji můžete vyřešit různé kožní problémy.

Lapače tuku: nejúčinnější způsoby nápravy problémových partií na obličeji a těle

Odkud se tukové pasti berou a jak se jich zbavit? Najděte efektivní způsoby, jak opravit problémové oblasti v našem článku.

Nemoci možné ve vlaku: prevence ARVI a infekcí

Aby vaše dlouho očekávaná dovolená s výlety k moři nebo cestováním do zahraničí nebyla zastíněna různými nemocemi, musíte znát jejich příčiny.

Proč, když strávím půst, se začínám zlepšovat?

Pokud během půstu přibíráte, s největší pravděpodobností se opíráte o sacharidové potraviny, a to jsou brambory, rýže, kaše, sladkosti ve formě džemu, sladký čaj a kompoty, ovoce.

Snažte se udržovat rovnováhu a zařaďte do svého jídelníčku více jednoduché syrové zeleniny, jezte zelné saláty a kysané zelí.

Mrkev je nejlepší konzumovat syrová, když je uvařená, má velmi vysoký glykemický index. Stejně jako řepa.

Nenechte se unést smaženými bramborami.

A samozřejmě zmenšit porce.

A pro obiloviny vybírejte nezpracovaná zrna s nízkým glykemickým indexem (přírodní ovesné vločky, nikoli obilniny, hnědá rýže atd.)

Vyhněte se všem komerčním džusům a syceným nápojům.

A nezapomeňte vzít knězovo požehnání na půst.

autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Bee Zhuzha [78.1 tis.]
Před 8 lety

Protože s největší pravděpodobností během půstu jíte více chleba (mouky) a sladkostí. Ze sladkostí mají čokoláda, kozinaki a chalva obzvláště vysoký obsah kalorií; 100 gramů obsahuje asi 600 kalorií.

V postní době je potřeba jíst co nejpestřeji, předem si promyslet jídelníček a snažit se jíst zeleninu.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
odešel [206 tis.]
Před 8 lety

Slyšel jsem, že se to občas stává

Ale abych byl upřímný, zdá se mi, že s nejvzácnější výjimkou (nějaká nemoc), toto by se nemělo stávat

I když je to podle Typikonu pro mnichy, přesto

Dovolte mi ještě jednou zdůraznit, že je to pro mnichy

I když existují církevní babičky, které vaří s rostlinným olejem pouze ve dnech předepsaných Chartou

Ale nejdůležitější je toto.

Půst, především modlitba, a u jídla je výrazné omezení v množství

Pokud je například člověk velmi nemocný a požehnal mu úlevu, měl by stále sníst ne plný talíř, ale polovinu porce nebo alespoň 3/4 porce ve srovnání s pojídačem masa.

Včera jsem odpovídala na dotaz ohledně stravy a čeho Stravování během půstu má být jednoduché a levné, s malým množstvím jídla!

Jednoduché, to znamená vařit brambory v sáčku a nedělat bramborové řízky (samozřejmě kromě nedělí a některých ojedinělých svátků).

Nyní mnoho lidí z církve mluvilo o vlastenectví

Bůh mi odpusť, ale musíme to zkontrolovat aby tito lidé jedli tuřín, ředkvičky. A nedej bože, aby to byly ananasy, banány, mandarinky nebo pomeranče. Pak, jak mě učili ještě před mým křtem v Komsomolu (pokřtěn jsem byl později, ve věku 21 let) slova nebudou v rozporu s činy!

Soudit, jak to zde částečně dělám já, je samozřejmě hřích. Velkým hříchem je ale také rozpor mezi slovy (voláními) a činy!

Máte-li neustálý pocit hladu, pak možná došlo k nějaké, doufejme, že malé, žaludeční nevolnosti. Musíte navštívit věřícího lékaře. Nešetřete námahu, najděte někoho takového. Popovídat si! Kyselost může být mírně zvýšena a zachrání vás jednoduché opatření, například půl sklenice léčivé minerální vody Essentuki. Sama jsem (i když už delší dobu) měla žaludeční vřed, trochu se v té věci vyznám. Nebo vám možná lékař ráno nalačno předepíše strouhané brambory. Při žaludeční nemoci má býti závažnost půstu jistě snížena, ale ne svévolně, nýbrž na doporučení věřícího lékaře a kněze je vhodné, aby byl kněz gramotný ve věcech lékařských; Doporučení nevěřícího lékaře, zvláště nepokřtěného Žida židovského vyznání, nelze dodržovat.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button
bedivine.cz