Potraviny jsou nepřátelé úsměvu: jak může výživa ovlivnit zdraví zubů

Pokud jde o dutinu ústní, výraz „jste to, co jíte“ se stává skutečně smysluplným. Sladká jídla jako cukr, bonbóny a sycené nápoje vedou ke zničení zubní skloviny. Jiné potraviny, jako jsou mléčné výrobky nebo zelenina, na druhou stranu pomáhají v boji proti hromadění plaku a působí jako přírodní zubní kartáček a oddalují ošetření zubů na delší dobu.

Jaké potraviny tedy podporují zdraví zubů?

Vliv výživy na zdraví zubů

K udržení zdraví ústní dutiny je zapotřebí řada mikroelementů – vápník, fluor a fosfor. Člověk je získává z jídla. Pokud strava obsahuje málo zdravých potravin bohatých na mikroživiny, sklovina se oslabuje a obtížněji se obnovuje.

Zubní plak je tenký, neviditelný film na zubech, který udržuje zdraví a mikroflóru úst. Když člověk jí sladké nebo škrobové potraviny, reaguje s plakem za vzniku kyselin. Tyto kyseliny napadají sklovinu a ničí ji.

Konzumace cukru v malých množstvích nepovede k zubnímu kazu nebo zánětlivým onemocněním. Pokud jsou však škodlivé potraviny neustále ve stravě, pak jistě vzniknou nežádoucí důsledky a nelze se vyhnout léčbě zubního kazu.

Nadbytek cukru a nedostatek vápníku a fosforu vede ke vzniku kazů a zánětlivých onemocnění dutiny ústní.

Výrobky, které jsou škodlivé

Co je dobré pro vaše zuby, je dobré pro celé vaše tělo. Špatná výživa způsobuje fyzické i psychické problémy. Onemocnění ústní dutiny vedou ke snížení celkové imunity. A s bolestí nebo aktivním zánětem bude obtížné jíst a komunikovat.

Škodlivé potraviny pro zuby jsou tedy:

1. Sladkosti
   Patří sem čokoláda, dorty, sušenky, bonbóny. Cukr obsažený v těchto produktech se usazuje na sklovině a následně ji ničí. Také korunky a výplně umístěné na zubech se rychleji opotřebovávají. Nejhorší jsou ty sladkosti, které se obtížně čistí z úst, jako bonbóny nebo karamel. Malé kousky karamelu uvíznou mezi zuby. To je výrazně horší než například čokoláda, která se snadno vymývá při kartáčování nebo oplachování.
2. Nealkoholické nápoje.
   Soda a ledový čaj z obchodu obsahují stejné množství škodlivých cukrů, které narušují zubní sklovinu a vedou k zubnímu kazu. Je lepší se takových nápojů vzdát a přejít na vodu nebo neslazený sypaný čaj. Pokud je obtížné vzdát se sladkých nápojů sycených oxidem uhličitým, měli byste si po každém použití vypláchnout ústa teplou vodou.
3. Tvrdá a škrobová jídla.
   Jedná se o krekry, chipsy, popcorn, oříšky a sušené ovoce. Zasekávají se nejen mezi zuby, ale také škrábou sklovinu a dásně. Škrábance se mění v malé praskliny. Jídlo tam uvízne, což povede k zánětlivým procesům.
4. Kyselý.
   Citrusové plody a šťávy z nich, citron a bobule – to vše zubům škodí. Vysoký obsah kyselin je škodlivý pro zdraví ústní dutiny. Vyplatí se omezit konzumaci potravin s vysokou kyselostí. Šťávy je vhodné pít brčkem – kontakt se sklovinou se výrazně sníží spolu s rizikem nežádoucích následků.
5. Barvící produkty.
   Černý rybíz a aronie silně barví zubní sklovinu. Ale tyto bobule obsahují také vitamíny, které jsou dobré pro zuby. Můžete je tedy jíst, ale neměli byste je přehánět. Druhým produktem je káva. Je schopen nejen zbarvit sklovinu do tmava, ale také ze skloviny vyluhovat vápník. Proto je lepší omezit kávu na 1 šálek denně nebo ji pokud možno úplně opustit. Profesionální bělení zubů poskytne delší výsledky, pokud budete dodržovat „bílou“ dietu.

Produkty dobré pro zuby

1. Mléčné výrobky.
   Mléko, jogurty, sýry a tvaroh jsou hlavními produkty posilujícími zuby. Jsou bohaté na mikroelementy nezbytné pro sklovinu – fosfor, vápník a fluor. Stejně tak protein kasein, který se podílí na tvorbě ochranného plaku. Mléčné výrobky obsahují také vitamín D, který napomáhá správnému vstřebávání vápníku. Hlavní je vybírat mléčné výrobky bez cukru a sladkých přísad.
2. Zelení.
   Listová zelenina je vždy na vrcholu seznamu zdravých potravin. Je plná vitamínů a mikroelementů, které jsou pro tělo a zejména zuby tak potřebné. Vápník, kyselina listová a vitamíny B posilují sklovinu a snižují zánět, což může zabránit rychlé léčbě dásní.
3. Tvrdá zelenina a ovoce.
   Jablka, hrušky, mrkev, celer a okurky obsahují celou řadu vitamínů a minerálů. To přispívá k vytvoření správné mikroflóry v dutině ústní a posílení zubů. Vláknitá, tvrdá struktura ovoce a zeleniny funguje jako zubní kartáček – přirozená masáž dásní a kompletní čištění dutiny ústní.
4. Voda a slabé čaje.
   Voda pomáhá zbavit se částeček potravy mezi zuby a proplachuje ústa. To nejen zabraňuje zánětu, ale také odstraňuje zápach z úst.
   Čaj – zelený, bílý nebo slabý černý – má také pozitivní vliv na stav skloviny. Zelený čaj obsahuje fluor, který je nezbytný pro zuby.
5. Mořské plody.
   Je známo, že ryby a další mořské plody jsou hlavním zdrojem omega-3, fosforu, vápníku a fluoru. Všechny tyto mikroelementy jsou nezbytné, takže konzumace ryb rozhodně zlepší stav ústní dutiny.

Každý přípravek ovlivňuje nejen celkový stav, ale i zdraví dutiny ústní. Je důležité udržovat zdravou rovnováhu ve vaší stravě, zaměřit se na zdravé potraviny a omezit ty škodlivé na minimum.

Po požití nezdravého jídla byste si měli vypláchnout ústa vodou, abyste minimalizovali negativní účinky.

Hlavní je nezapomenout si dvakrát denně čistit zuby a používat speciální nit. Profesionální čištění ústní dutiny vám pomůže udržet si krásný a zdravý úsměv.

Jsme připraveni zaručit úspěch bez bolesti, stresu a nepohodlí. Společně s námi se začnete dívat jinak na nutnost návštěvy stomatologie