Obsah
- 1 Záchranné produkty: co jíst před a po večírku, abyste netrpěli následky
- 2 Záchranné produkty: co jíst před a po večírku, abyste netrpěli následky
- 3 Před večírkem
- 4 Jogurt
- 5 jablka
- 6 ovesná mouka
- 7 Po párty
- 8 Omelette
- 9 Kokosová šťáva a další kokosové produkty
- 10 Potraviny s nízkým obsahem draslíku a fosforu
Záchranné produkty: co jíst před a po večírku, abyste netrpěli následky
Záchranné produkty: co jíst před a po večírku, abyste netrpěli následky
Konečně je tu víkend, což znamená, že si můžete dopřát něco lahodného. Je dobré, když navíc neškodí tělu! Odbornice na tržišti vitamínů a produktů zdravého životního stylu iHerb, výživová poradkyně Alena Štěpánová, radí, které produkty vám pomohou připravit se na párty a detox po ní.
@matildadjerf
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Před večírkem
Jogurt
Při trávení potravy a získávání potřebných vitamínů z ní nám pomáhají prospěšné bifidobakterie a laktobacily, které žijí na stěnách našich střev. Říká se jim probiotika. Pomáhají bojovat s cizími mikroorganismy a udržovat zdravé sliznice. Pokud je nekrmíte, pak kyselá, kořeněná a slaná jídla a omáčky, sladké nápoje a alkohol budou na sliznici působit mnohem silněji a poleptají ji. Opřete se proto o přírodní jogurty, kefíry a další kysané mléčné výrobky, zejména ty obohacené o živé bakterie. Pomohou udržet zdravý střevní mikrobiom, a zároveň zpestří jídelníček – můžete vymyslet nový dresink na salát nebo zdravý dezert na bázi jogurtu.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
@matildadjerf
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
jablka
Jablka, stejně jako jiné čerstvé ovoce, mají vysoký obsah vlákniny. Dává potravu těm prospěšným bakteriím, fermentuje, absorbuje přebytečné tuky a toxiny a odstraňuje je z těla. Stejné vlastnosti má i pektin, který navíc podporuje játra a zdraví sliznic. Při samotné hostině proto jablka nebudou nadbytečná. Položte na sváteční stůl talíř nakrájeného ovoce a snězte ho samotné nebo jako svačinu.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
ovesná mouka
Ovesné vločky pomohou sliznicím odolat útoku kořeněných, uzených, kyselých, tučných jídel a šumivých nápojů, nejčastějších hostů svátečního stolu. Kaše obalí stěny žaludku a vytvoří na nich ochranný film, takže na ni dopadá nápor toxinů. Pokud vás už ovesné vločky omrzely, můžete zkusit kaši z lněných semínek, které mají stejné vlastnosti. Lněná semínka se prodávají v mleté formě, jako jsou ta dostupná od Spectrum Essentials, a vaří se pouhých 5 minut. Pro lepší vstřebávání potravy můžete použít čerstvý zázvor, nebo ještě lépe v kombinaci s citronovou šťávou a solí – tato trojice pomůže jídlo rozložit.
@fi_wolfsbane_
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Po párty
Omelette
Odbornice na výživu a spoluautorka blogu iHerb Alisa Bajenaru považuje omeletu za ideální snídani po večírku bohatém na dobroty. Vejce obsahují cystein, aminokyselinu, která se podílí na procesu rozkladu a odstraňování toxinů z těla. Naše tělo potřebuje cystein jako jeden ze stavebních kamenů glutathionu, silného antioxidantu, který chrání játra a mozek před účinky alkoholu a škodlivých potravinových „chemikálií“. Vejce jsou navíc měkká potravina, která nezatíží podrážděný žaludek ani nezpůsobí bolesti či křeče.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
@sh_mong_
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Kokosová šťáva a další kokosové produkty
Kvůli bezesným svátečním nocím, tanci a koktejlům ztrácíme hodně vody. Aby se zabránilo dehydrataci, je nutné obnovit rovnováhu voda-sůl. K tomu pomohou nápoje s elektrolyty. Kokosová šťáva je skutečnou zásobárnou těchto látek! Obsahuje 5 elektrolytů, zatímco většina speciálních sportovních nápojů má obvykle 2-3. Kokosovou šťávu můžete použít k přípravě smoothie na odpolední svačinu nebo ji jednoduše smíchat s jinou čerstvě vymačkanou šťávou pro zdravé tropické smoothie.
Potraviny s nízkým obsahem draslíku a fosforu
Draslík a fosfor samy o sobě nejsou nebezpečné a naše tělo je dokonce potřebuje. Jenže přejídání, kdy zapomínáme na diety a častěji si dovolujeme koktejly s přáteli, oslabují naše ledviny. Z tohoto důvodu může hladina draslíku a fosforu v krvi vyskočit, což nebude mít nejlepší účinek na tělo: vápník se rychleji vyplaví z kostí a zvýší se zátěž kardiovaskulárního systému. Proto je bezpečnější jíst ty produkty, ve kterých je obsah těchto látek minimální. Do svého jídelníčku můžete přidat například červenou papriku, kapustu, květák a všechny druhy bobulovin. Zní to jako dobrá sada pro pečenou omeletu se zeleninou a smoothie z ovoce a bobulí!